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  調理を行う前に、大阪ガスネットワーク株式会社の岡下様よりエコについて学びます。

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  エコ・クッキングや環境のことを、クイズを交えて学びました。

～調理～

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  出汁を取った後のかつおぶしは、炒めてふりかけにします。

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  ご飯を炊くときや野菜を炒める際には、適正な火加減で調理しました。

～食事～

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  ごはん・味噌汁・野菜炒め・春巻き・ふりかけが出来上がりました。

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  食事の際は食べられる量だけ配膳をし、
  皆で美味しくいただきました。

～片付け・振り返り～

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  食器を洗う前に不要な布きれで汚れを拭きとり、
  節水を実践しました。

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  調理していた際のガスコンロ使用時の二酸化炭素排出量、それぞれの班で出たごみの量を確認しました。

【参考】調理時に出たCO2排出量（ガス・水道）

1班　CO2排出量	2班　CO2排出量
302.93g	275.07g

 

～館内見学～

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  午後からはハグミュージアムの館内見学を行い、スタッフの方に解説していただきました。

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  館内では普段乗れない緊急車両に乗車することができたり、クイズコーナーで学ぶことができました。