わかめスープ

ID番号　1002409　更新日　 2017年1月19日

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カロリー：26キロカロリー（1人あたり）

材料

4人分（大人2人・子ども2人）

• 乾燥わかめ：5グラム
• にんじん：2分の1本
• 青ねぎ：15グラム
• 干ししいたけ：2枚
• しょうゆ：大さじ2
• 塩：少々
• だし汁：1リットル

作り方

1. 干ししいたけ・わかめは水で戻しておく。
2. にんじんはいちょう切り、干ししいたけはせん切り、青ねぎは小口切りにする。
3. 鍋にだし汁を入れ、にんじん・干ししいたけを煮てしょうゆ・塩で味をつけ、出来上がり前にわかめ・青ねぎを入れさっと火を通す。