2026年2月の給食

ID 6013616 更新日  2026年2月4日

印刷大きな文字で印刷

3日の給食です

0203

コッペパン、牛乳、春雨とはくさいのスープ、カリフラワーとブロッコリーのソテー、豆菓子 です。

節分では、春が始まる前の日に元気に過ごせるよう願う行事で、昔から「福はうち、鬼はそと」と言いながら豆をまき、悪いものを追い払う風習があります。今日は大豆に砂糖をからめた「豆菓子」を作りました。

020301

020302
砂糖を煮溶かしたところに炒り大豆を入れて、水分を飛ばしていきます
020303
水分がなくなって白くなったところに、少し砂糖をまぶして完成です

020304

2日の給食です

0202

深川めし、牛乳、すまし汁、水菜と大根の煮物 です。

『深川めし』は、江戸時代の東京・深川で生まれた料理です。あさりや野菜をしょうゆで煮て、ご飯にのせて食べます。江戸の漁師さんたちが体を温めるために考えた海の幸たっぷりのごちそうです☆

020201

020202
あさりをしょうゆで炒りつけて、ごぼうと一緒に炊き込みました