2026年6月の給食
10日の給食です

ごはん、牛乳、ふのみそ汁、高野豆腐のそぼろ煮、じゃこピーマン です。
『じゃこピーマン』は、ごはんとよく合う献立です☆
「ピーマン」は、夏に旬をむかえる野菜です。油で炒めて調理することで、ピーマンの苦みやにおいがやわらぎます。また、ピーマンに多く含まれているビタミンCは、熱に強いため加熱してもあまり失われず残っています。
9日の給食です

ナン、牛乳、キーマカレー、フレンチサラダ です。
『ナン』は、強力粉に塩・砂糖・イーストを加えて発酵させた生地を、つぼ型のかまどの内側面に貼り付けて焼く平たい形をしたパンです。『キーマカレー』と一緒に食べました。楽しみにしていたという声も多くて大好評です☆
8日の給食です

ごはん、牛乳、すまし汁、いわしの梅煮、キャベツのごま和え です。
梅雨の季節のいわしは「入梅いわし」といって、脂がのって美味しいといわれます。旬の時期なので、カルシウムやビタミン類などの栄養素も多くなっています。
5日の給食です

ごはん、牛乳、わかめスープ、きんぴら大豆、きゅうりとたくあんの和え物 です。
6月4日は「虫歯予防デー」です。この日から一週間は、歯と口の健康週間です。『きんぴら大豆』は よくかんで食べる「かみかみ献立」です。
4日の給食です

コッペパン、牛乳、きのことチンゲン菜のスープ、焼きそば、プラム です。
前回も大好評だった『焼きそば』の登場です☆ 肉と野菜を炒めてから、たくさんの麺を入れて味つけして炒めます。焦げないように気をつけながら、しっかり温度が上がるように炒めています。
3日の給食です

ごはん、牛乳、親子とじ、なすのチョナムル です。
「チョナムル」は、酢をきかせてあえる韓国・朝鮮の料理で「チョ」は 酢のことです。夏が旬のなすときゅうりを、一度ゆでてから冷やして味付けしています。さっぱりとした味わいです☆

