2026年7月の給食

15日の給食です

ごはん、牛乳、じゃがいものみそ汁、ゴーヤチャンプルー、かつおのふりかけ です。

今日で一学期の給食終了です。

今日は、地産地消給食で、西谷産のじゃがいもとたまねぎを使っています。「ゴーヤ」は沖縄の代表的な野菜でビタミンCがたっぷり含まれています。ゴーヤの苦み成分には、胃腸の働きを活発にして、食欲を高める働きがあります。

14日の給食です

コッペパン、牛乳、野菜、チリコンカーン です。

『チリコンカーン』は、豆とひき肉をトマトやスパイスで煮込んだアメリカ生まれの料理です。今日は金時豆を使い、スパイスは、オレガノとチリパウダーが入っています。

13日の給食です

ごはん、牛乳、夏野菜のキーマカレー、さばとわかめのあえもの です。

今日のカレーには、トマト、なす、ピーマンなどの夏が旬の野菜が入っています。夏野菜には体の熱を冷ましてくれる働きがあるので、暑い日にぴったりの献立です。「キーマ」は、インドの言葉で「ひき肉」という意味です。

10日の給食です

ごはん、牛乳、みそ汁、はものフライ、梅ソース です。

「はも」は、うなぎのように細長い体形で、大きな口と鋭い歯が特徴です。京都では、祇園祭のときに、はも料理をよく食べるそうです。今日は、はもに、水で溶いた小麦粉とパン粉を一枚一枚つけ、油で揚げてフライにしました。ソースに使った梅には、食欲を増進させ、疲れを吹き飛ばす働きがあります。

9日の給食です

コッペパン、牛乳、コーン卵スープ、ペンネのミートソース、パインヨーグルト です。

「ペンネ」は、イタリア生まれのパスタです。ペンの先のような形をしているから「ペンネ」という名前がついたそうです。中がストローのように空洞になっているので、ソースがその中しっかり入りこみ、パスタをおいしく食べることができます。

8日の給食です

とうもろこしごはん、牛乳、七夕汁、いわしの煮つけ です。

七夕の伝説では、7月7日は、夜空で離ればなれになっていた「織姫」と「彦星」が、年に一度だけ天の川を渡って会えるという特別な日です。『七夕汁』は、白いそうめんを天の川に見立て、星の形をしたオクラを浮かべることで夜空を表現しています☆

7日の給食です

コッペパン、牛乳、モロヘイヤのスープ、にらじゃが、枝豆 です。

「モロヘイヤ」は、β-カロテン・食物繊維・カルシウムなどの栄養が豊富に含まれています。昔、エジプトの王様が病気を治すために食べたという伝説があることから「王様の野菜」とも呼ばれているそうです。刻むと出るネバネバ成分には、胃腸の働きを整えて夏バテを防ぐ効果があります。

6日の給食です

ごはん、牛乳、わかめスープ、焼き肉 です。

「牛肉」には、体を作るたんぱく質がたくさん含まれています。それ以外に「鉄」や「亜鉛」という栄養素が含まれていて、これらは、体中に酸素を運んだり、新しい細胞を作るのを助けたりします。

牛肉をたくさん使った『焼き肉』大好評です☆

3日の給食です

ごはん、牛乳、ふの卵とじ、かぼちゃのカレー煮 です。

「かぼちゃ」は、夏が旬の野菜です。皮が硬く、中身は鮮やかな黄色をしています。この色は「β-カロテン」という栄養素で、体の粘膜を強くし、風邪をひきにくくしてくれます。

2日の給食です

小型パン、牛乳、、豆乳チャンポン、きびなごのから揚げ、シークヮーサーかん です。

「シークヮーサー」は、沖縄県原産の直径3-4cm、重さ20-30gほどの小さなみかんです。名前の由来は、沖縄の言葉で「シー(酸っぱい)」「クヮーサー(食べさせる)」という意味だそうです。シークヮーサーには、ビタミンCやクエン酸が豊富に含まれています。

『きびなごのから揚げ』は、「かみかみ献立」で、頭からしっぽまで食べることができます☆

1日の給食です

ごはん、牛乳、味付けのり、もずく汁、炒め納豆、きざみたくあん です。

「納豆」は、蒸した大豆に「納豆菌」をかけて、暖かい部屋で一晩ねかせて作られています。大豆が納豆に変身すると、菌の力で栄養が吸収されやすくなります。『炒め納豆』は、豚肉ミンチと納豆を一緒に炒めて味付けをしているので、納豆が苦手な人でも食べやすくなっています☆