9月8日 1年マヨネーズ教室

1年生が、キユーピー株式会社から講師の方をお招きし、マヨネーズについて学習しました。
1時間目は、マヨネーズの原料や工場での製造方法について、お話や映像を通して分かりやすく教えていただきました。子どもたちは、普段食べているマヨネーズがどのように作られているのかを興味深く学んでいました。
その後は、クラスごとにマヨネーズ作りに挑戦しました。卵、お酢、油、塩といった原料を混ぜ合わせ、自分たちの手でマヨネーズを作る体験をしました。
完成したマヨネーズは、キュウリにつけて市販のマヨネーズと食べ比べを行いました。子どもたちは味の違いを確かめながら、「おいしい！」と笑顔を見せ、手作りならではのおいしさに感動している様子でした。
楽しく体験しながら、食べ物や食品づくりについて学ぶ貴重な機会となりました。