10月27日 6年さかな講習会


今日は2名の講師の先生をお招きし、6年生が「いわしの三枚おろし」に挑戦しました。
1・2時間目に2組、3・4時間目に1組が家庭科室で実習を行いました。家庭科室の近くまで行くと、いわし特有のにおいが漂い、これから始まる実習への期待と緊張が感じられました。
魚を触ることに慣れている子どももいれば、魚に触れることに抵抗を感じる子どももいましたが、講師の先生方に教えていただきながら、一人一人が真剣に三枚おろしに取り組みました。
その後は、自分でおろしたいわしをソテーにして試食しました。子どもたちは苦労して調理した分、「おいしい!」と笑顔で味わっていました。
普段はなかなかできない貴重な体験を通して、魚を調理する大変さや食べ物への感謝の気持ちを学ぶことができました。
