【イベント】親子で挑戦!エコ・クッキングを開催しました!
令和6年8月1日(木曜日)に大阪ガスハグミュージアムにて、市内の小学生と保護者を対象に、親子で挑戦!エコ・クッキングが開催されました。
エコ・クッキングとは、買い物→調理→食事→片付けまでの流れを、環境のことを考えながら行うライフスタイルのことです。
宝塚市は、温室効果ガスの排出量の約4割が家庭から排出されているため、家庭で毎日行う「調理」の観点から実践できるエコを学んでいただくため、毎年実施しています。
エコ・クッキングの様子
~事前学習~
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調理を行う前に、大阪ガスネットワーク株式会社の岡下様よりエコについて学びます。
エコ・クッキングや環境のことを、クイズを交えて学びました。
~調理~
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出汁を取った後のかつおぶしは、炒めてふりかけにしたり、普段捨ててしまう材料を使います。
ご飯を炊くときや野菜を炒める際には、適正な火加減で調理しました。
~食事~
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ごはん・味噌汁・野菜炒め・春巻き・ふりかけが出来上がりました。
食事の際は食べられる量だけ配膳をし、
皆で美味しくいただきました。
~片付け・振り返り~
ボウルの中で洗剤を水で薄めて、スポンジで泡立ててから洗うことで洗剤を節約できました。
~館内見学~
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午後からはハグミュージアムの館内見学を行い、スタッフの方に解説していただきました。
参加者の皆様からは、
「大人も子どももエコを学べる良い機会でした。」
「クッキングも楽しかったし、エコに関するクイズも楽しかった。」
「夏休みの良い思い出になった。」
とのお声をいただきました。
エコ・クッキングを通して、家庭でもすぐに取り入れることができる様々なエコの工夫を学ぶことができました。
参加者の皆様、暑い中ご参加いただきましてありがとうございました。
また、ご協力いただいた大阪ガスネットワーク株式会社の皆様に、お礼申し上げます。
関連情報
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