春雨スープ
レタスの入った春雨のスープです。
カロリー:23キロカロリー(1人あたり)
材料
4人分(大人2人・子ども2人)
- 春雨(乾燥):35グラム
- 人参:4分の1本
- レタス:40グラム(3枚程度)
- 青ねぎ:2~3本
- しょうゆ(うすくち):大さじ1・1/2
- 塩:少々
- こしょう:少々
- だし汁:700cc
作り方
- 春雨はゆでて2センチ程度に切っておく。
- 人参はいちょう切り、青ねぎは小口切り、レタスは一口大に切るか手でちぎっておく。
- だし汁に人参を入れる。
- 人参が柔らかくなったらレタスを入れてさっと火を通し、春雨を入れる。
- 調味料で味を整えて青ねぎを入れ、さっと火を通したら出来上がり。
このページに関するお問い合わせ
子ども未来部 保育企画課
〒665-8665 宝塚市東洋町1番1号 本庁舎1階
電話:0797-77-1825 ファクス:0797-74-9948
お問い合わせは専用フォームをご利用ください。