フレンチサラダ

ID　1063367　更新日　 2026年5月15日

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さっぱり味の定番サラダです。

カロリー：25キロカロリー（1人あたり）

材料

4人分（大人2人・子ども2人）

• キャベツ：120グラム（2～3枚程度）
• きゅうり：1本
• にんじん：2分の1本

合わせ調味料

• さとう：大さじ2分の1
• 酢：小さじ2
• 油：小さじ3分の1
• 塩：少々
• こしょう：少々

作り方

1. にんじんはいちょう切り、きゅうりは半月切りにする。
2. キャベツは食べやすい大きさに切る。キャベツの芯の部分は、薄いそぎ切りにすると食べやすくなります。
3. 野菜はそれぞれ茹でて冷ましておく。
4. 合わせ調味料をよく混ぜ、すべての野菜と混ぜ合わせる。

ここがポイント！

春キャベツの季節は、甘みと歯ごたえが抜群においしくなります。