タンドリーチキン

カレーの風味が食欲をそそります。
カロリー:97キロカロリー(1人あたり)
材料
4人分(大人2人・子ども2人)
- 鶏肉:200~300グラム
- にんにく:1かけ
- 玉ねぎ:2分の1個
- 塩:ひとつまみ
- こいくちしょうゆ:小さじ2分の1
- ケチャップ:小さじ1
- カレー粉:小さじ1
- ヨーグルト(無糖):40グラム
作り方
- オーブンは170度に予熱しておく。
- 鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- 玉ねぎは薄切り、にんにくはすりおろすか細かいみじん切りにする。
- ボールに鶏肉を入れ、1の玉ねぎ、にんにく、すべての調味料を入れてもみ込み20分漬け込む。
- 170度に熱したオーブンで20分程度焼く。
ここがポイント!
にんにくはチューブを使っても大丈夫です。
カレー粉の量はお好みで変えてください。
玉ねぎをみじん切りにすると食感が変わり、また違う味わいになります。
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