わかめあえ

ID番号　1002415　更新日　 2017年1月19日

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主菜が揚げ物などの時の添え物にさっぱりした酢の物が合います。

カロリー：21キロカロリー（1人あたり）

材料

4人分（大人2人・子ども2人）

• 乾燥わかめ：10グラム
• きゅうり：1本
• ちりめんじゃこ：10グラム
• 酢：大さじ2分の1
• しょうゆ：小さじ2分の1
• さとう：小さじ2分の1

作り方

1. わかめは水で戻し、戻ったら水切りしておく。
2. きゅうりは薄く半月切りにする。
3. ちりめんじゃこはさっと茹でておく。
4. 調味料を合わせておく。
5. ボウルに水切りしたわかめ、刻んだきゅうり、ちりめんじゃこを入れ、合わせた調味料をあえる。