切干し大根の甘酢あえ

ID番号　1042693　更新日　 2021年7月16日

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ツナが入ると食べやすいと保育所でも人気です。

カロリー：55キロカロリー（1人あたり）

材料

4人分（大人2人・子ども2人）

• 切干大根：25グラム
• きゅうり：2分の1本
• 人参：5分の1本
• ツナ：2分の1～1缶

調味料

• しょうゆ：小さじ2
• さとう：小さじ1と1/2
• 酢：小さじ1と1/2

作り方

　下準備：切干大根は水で戻しておく

1. 水で戻した切干大根は2～3センチに切り、茹でた後冷ましておく。
2. きゅうりと人参はせん切りにする。
3. ツナは油を切っておく。
4. 調味料を混ぜ、ドレッシングを作っておく。
5. すべての材料とドレッシングを混ぜ合わせる。