野菜スープ

ID番号　1002413　更新日　 2017年8月15日

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和風だしで作っているのであっさりしています。

カロリー：21カロリー（1人あたり）

材料

4人分（大人2人・子ども2人）

• はくさい：120グラム
• たけのこ（水煮）：40グラム
• 玉ねぎ：60グラム
• にんじん：40グラム
• 塩：小さじ2分の1
• こしょう：適量
• しょうゆ：大さじ1弱
• だし汁：600cc

作り方

1. はくさい、たけのこ、にんじん、玉ねぎをせん切りにする。
2. 鍋にだし汁を入れ、切った野菜を煮込む。
3. 野菜が煮えたら、塩・こしょう・しょうゆで味つけをする。