バナナのケーキ

ID番号　1051675　更新日　 2023年6月1日

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卵・乳を使用しない、保育所で人気のケーキです。

カロリー：164キロカロリー（1個あたり）

材料

約6人分

• バナナ：1本半～2本
• 小麦粉：90グラム
• ベーキングパウダー：1グラム
• さとう：50グラム
• 油：36グラム
• 塩：1グラム
• 水：50cc

作り方

1. オーブンを180度に予熱しておく。バナナは小さく刻むか潰しておく。
2. 小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
3. 油と砂糖、水をよく混ぜた中に、塩と2をあわせて混ぜ合わせる。
4. バナナを入れてさらに混ぜる。
5. 生地をアルミカップに入れるか、クッキングシートを敷いた大きめの耐熱容器に流し入れる。
6. 180度のオーブンで15分～20分焼く。キツネ色になったら出来上がり。

ここがポイント！

りんごやさつまいもなど、中身を変えて作ることができます。

いろんな味で試してみてくださいね。